集成灶是什么?擁有內膽免手洗的森歌Z8ZK,清潔不難,烹飪更易

        作者: 來源: 科技在線 2023-08-31 12:06:18

         

        如今,集成灶成了廚房家電的主流選擇。再來解釋一下什么是集成灶,可以從字面上分為“集成”和“灶”解釋:“集成”即為灶具、油煙機、蒸烤箱、消毒柜、儲藏柜、收納臺等多種電器及功能的集大成者,“灶”是就是日常用到的烹飪灶具。

        今天為大家介紹的森歌Z8智能水洗集成灶,是當前集成灶界的全能“新秀”,創新搭載蒸烤箱內膽自動水洗技術,讓越來越多的人不再恐懼烹飪后的清潔難題!

        一、自動水洗,省時省力更干凈


        (資料圖片)

        “想到要清潔,就不想烹飪了”,這樣想的人不在少數。就拿使用頻率非常高的蒸烤箱來說,烘烤食物的過程中會產生油煙,高溫狀態下油漬還容易四處飛濺。蒸食物也會導致蒸汽與食材或湯汁混合的冷凝水殘留在內膽上。這些都需要及時清潔,否則油污冷凝更難清潔。而且蒸烤箱內膽容量大,死角多,清潔一次就要花上至少二三十分鐘,步驟也很繁雜,十分耗時費力。若是放任不管,堆積的油污還會產生異味、滋生細菌,影響健康。

        森歌Z8智能水洗集成灶本身就采用了耐磨不掛油的內膽材質和工藝,在此基礎上一鍵啟動蒸烤箱內膽自動水洗功能,再次降低清潔難度,四個步驟就能實現高效清潔:

        第一步——65°C高溫熱水浸泡、軟化內膽各處污垢,這一過程中熱水能夠循環流動沖刷,使頑固污垢徹底脫落;

        第二步——高壓水泵加壓清水, 720°無死角全域雙噴淋沖刷內膽,不放過任何頑固污垢,省得手動擦拭,還可以避免抹布或海綿清潔帶來的內膽二次污染;

        第三步——高壓沖刷下,臟污、油漬、冷凝水等均能“隨波逐流”,廢水會自動回收到清洗盒中;

        第四步——160°C高溫快速烘干內膽,邊邊角角干燥得更徹底,滅菌抑菌除味效果也更好。

        水洗才干凈,蒸烤更放心!森歌Z8智能水洗集成灶通過65℃高溫軟化及清理污垢、雙噴淋720°無死角清水沖刷漂洗、廢水自動回收、160℃高溫烘干除菌祛味四個嚴謹步驟,從根本上解決了清潔難題,解放雙手,省時省力,真正意義上提高了廚房生活品質。

        二、從容烹飪,蒸烤煎炒無障礙

        中式烹飪動輒高溫烘烤、快速蒸制、大火爆炒。每做一頓飯,油煙四處升騰,忙活出來的成果還不一定遂人意,難受至極。對生活品質有追求的我們,如何忍受?蒸烤煎炸炒燉燜涮燴煮……森歌Z8智能水洗集成灶掌握了十八般烹飪“武藝”,不單要幫助現代都市人烹調美味佳肴,更能讓大家從容優雅地下廚。

        森歌Z8智能水洗集成灶載了第三代烘烤技術,“雙風爐+四向熱源”的配置能夠形成跟均勻的立體溫腔。相較于烘烤多層中途需要打開烤箱上下調換位置的單風爐,這種配置能安心烤多層,無需中途換位,并且控溫更均勻,有效提升烘烤效率,節省時間。多向熱源雙向對流循環,升溫也更快,能快速焦化食材表皮,同時鎖住水分,實現外焦里嫩的烘烤效果。

        蒸制功能方面,森歌Z8智能水洗集成灶搭載了雙直噴蒸汽發生器,隱藏了蒸發器,無積水,比底部蒸汽發熱盤技術,更專業、更方便打理。蒸汽出口直徑突破行業達到13mm,比起其它雙直噴技術配置的8mm出氣孔,升溫速度更快,能大大減少預熱時間,同時蒸汽量更綿密,加熱效果更均勻,可使食物迅速升溫鎖鮮。蒸汽動態平衡技術還可以讓蒸箱保持進氣和出氣的持續循環,保留菜品本味,即使多菜同蒸也不串味。

        灶具方面,森歌Z8智能水洗集成灶能夠提供5.0kW大火力,大火猛、小火穩,十分契合中式廚房烹飪需求。

        最后,針對大家都懼怕的油煙,森歌Z8智能水洗集成灶油煙機搭載了無刷直流變頻電機,能根據煙道阻力大小調節動力大小,阻力越強,電機動力越強,20m3/min風量,800Pa最大靜壓,使油煙在任何時候都能順暢排出,不懼倒灌。

        無懼下廚太狼狽,烹調成果不稱心;無憂清潔任務重,廚房衛生難保障,森歌Z8智能水洗集成灶,清潔不難,烹飪更易,成就舒適美好沒煩惱的廚房生活!

         

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