(資料圖)
為保障全鎮干群的食品安全,提高食品安全監管整體水平,響水縣小尖鎮食安辦結合食品產銷環節監管工作實際,采取三項舉措,切實加強全鎮食品安全監管,維護安全防線保穩定。
強化組織領導。該鎮成立食品安全工作領導小組,進一步明確工作目標,健全工作機制,切實將食品安全監督管理與保衛生鎮殊榮、公共空間治理等工作同步推進。嚴格做到源頭嚴控、過程嚴查、風險嚴管,堅決防止食品安全監管漏洞,為食品安全監管提供有力的組織保障。
開展專項整治。根據縣食安辦相關工作要求,在全鎮范圍內開展食品安全宣傳專項行動,督導各村(居)階段布局,有效有序推進。主要針對突出問題、焦點環節開展排查。截至目前,共出動檢查人員105人次,檢查食品門店53家。對限期整改的問題,明確專人跟蹤,直至整改到位。
加大巡查抽檢。該鎮以農貿市場、商場超市、食品生產加工企業為重點,以冷鏈食品和消費量較大的食品為重點品種,強化食品抽檢,均衡推進食品抽檢力度。同時,督促經營者全面落實食品安全主體責任,加強索證索票查驗,確保產品來源可溯,去向可查。
胡津瑋 張鵬 葉凡