【資料圖】
1、使用高壓鍋煮花生一般需要煮五分鐘至十分鐘左右。
2、先將花生清洗干凈,徹底去除泥沙,然后將花生捏開一個小小的縫隙,以便讓味道更好滲透。將八角、花椒等香料包放入高壓鍋內,并將水沒過花生。并且加入適當的鹽巴。將高壓鍋的蓋子蓋好,先用大火煮十分鐘,然后調成中火繼續(xù)煮二十分鐘就可以關火了。在關火以后,可以讓花生繼續(xù)浸泡兩個小時再將蓋子打開,會更好吃。
作者: 來源: 伊秀經驗網 2023-06-09 10:09:41
【資料圖】
1、使用高壓鍋煮花生一般需要煮五分鐘至十分鐘左右。
2、先將花生清洗干凈,徹底去除泥沙,然后將花生捏開一個小小的縫隙,以便讓味道更好滲透。將八角、花椒等香料包放入高壓鍋內,并將水沒過花生。并且加入適當的鹽巴。將高壓鍋的蓋子蓋好,先用大火煮十分鐘,然后調成中火繼續(xù)煮二十分鐘就可以關火了。在關火以后,可以讓花生繼續(xù)浸泡兩個小時再將蓋子打開,會更好吃。